habt ihr als kind auch schonmal alles annähernd essbares was ihr finden konntet ( ich meine alles :) ) zusammengesammelt und in den mixer getan und geschaut was dabei rauskommt ?? is toll :thx:

auch verschimmelte sachen und maßlos abgelaufene sachen und so?!?! *gg*

Eine italienische Käseart, so weit ich weiss.

:rofl: was war den da alles so drinne ?:D

Doch ist es *Franz ne Augenbinde verpass*

Naos Gurkensalat... :hmm: schwanger bist aber nicht oder :D

Ahrg Steak esse ich auch für mein Leben gern mit Pfifferlingen und so *lecker*



Sternchen -Z +J

Fein fein ein Kochthread :)

Was habt ihr gegen Gurkensalat ? War auch mein erster Salat als ich im Kindergarten gearbeitet hab - und ja, auch mit den Knorr-Dillmischungen :D
Mittlerweile kann ich Salat allerdings eher nach Gefühl ;)

Kochen tu ich gerne, nehm mir nur nicht immer die Zeit dazu. Dann wirds zb Rührei oder gebackener Camenbert, was ja wirklich flott geht. Oder - wie auch schon erwähnt - gute Nudeln und Pesto ausm Glas dazu (hab aber eigentlich immer das Grüne, das Rote hab ich noch nicht getestet). Oft gibts auch Kartoffeln - mit selbstgemachtem Kräuterquark, als Bratkartoffeln, als Suppe, ... alternativ Reis (sollte ich ma wieder machen).

Lecker ist auch mein Chili, das ich nicht unbedingt mit Hackfleisch mach - geht auch sehr gut mit Soja (Freundin = Vegetarierin) ; hat aber noch keiner bemerkt :D naja Maggi Fix ist scharf genug, da schmeckt man das nicht *g*

Wenn mal mehr Zeit ist, dann gerne Schnitzel Wiener Art mit Putenfleisch, oder Wok mit Asiazeugs. Wenn Freunde kommen, ab und an auch mal Raclette - aber das is eigentlich kein Kochen *g*

Und Backen - naja ohne Backofen schlecht möglich :D aber regelmässig einen Osterzopf, der angeblich sehr lecker ist ;)

Wie Mosch schon sagte, italienischer Käse, sehr viel cremiger als Mozarella, lecker als Tortellini- oder Blätterteig-Füllung. Allerdings schmeckt mir Pesto Rosso (also mit Tomaten) nicht wirklich, aber kannst ja mal posten, wie das mit Ricotta schmeckt.
Pesto alla Genovese ist allerdings sehr, sehr lecker, wobei ich die Erfahrung gemacht habe, daß meist das billige (besonders das ausm LIDL) besser schmeckt als welches aus Reform-, Bio- oder Feinkost-Läden.

komme heute wohl nicht dazu die pesto zu machen, aber ich geb beschied wen´s soweit ist ;)


ich kaufe eiegtnlcih immer die vom aldi. ganz normales peso - eben eine basilikum "pampe" geil.

die alla siciliana hab ich aus dem metro. bin echt mal gespannt..

Jupp, Aldi ist gut. Habe letztens ausm Feinkostladen für 5 Euro nochwas Pesto gekauft und es war *würg* :mad1:
Ebenso das ausm Bio-Laden.

aber das aus LIDL und Aldi is lecker :) und man kann es sich sogar leisten :rolleyes:

Da gibt's doch so'n buch "besser essen mit Aldi" oder so in dem steht was man alles aus dem Aldi-zeugs machen kann.

lol was es alles so gibt:http://www.amazon.de/exec/obidos/ASI...061202-1596542

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASI...061202-1596542

morschen
 

harr von kochen hab ich wenig ahnung aber im essen bin ich meister :D . empfehlen kann ich die salami pizza vom lidl ( 3 pizzen in einer packung für hm ca. 2 euro ).

oder rührei mit toast is uch net schlecht :

1 packung toast
5 eier
200 g butter
1 messer
1 bzw. 2 teller ( je nach menge :D )
1 pfanne
1 großer suppenteller (empfohlen) zum rührei mixen

dann 5 eier innen teller massenhaft knoblauch rein, jod-salz, muskatnuss ( nicht zu wenig), majoran und sonnst noch alles was sich gewürz nennt :D

dann bisserl budda in die pfanne, herd anmachen, rührei mischen, rührei in die pfanne,2 min warten dann rührei umdrehn, 1 min warten dann alles uffn tisch bzw. teller budda und rührei uffs toast und mampfen :D

auch nicht schlecht für nen gemütlichen abend zu zweit (kalorien und du) :

200 g budda
1 packung salzstangen
1 messer

budda auf die salzstange und mampfen

schmeckt bestimmt gut und is zu empfehlen wenn einem seine alten hosen zu groß sind :D

also die pesto aus dem metro war wirklich übelst!!! hab das ganze erstmal mit salz, pfeffer nachwürzen müpssen und weil es dann noch so trocken war noch sahne rein.

bää, da bleib ich doch lieber beim "normalen" standard pesto aus dem aldi :)

also > metro pesto allá siciliana nciht empfehlenswert!